Workshop 4: Irische Bierkultur

Samstag, 7. September 2019

14.00 bis 16.00 Uhr

13.30 Uhr beim Eingang zum Irish Openair Toggenburg
oder
14.00 Uhr in der Brauerei St. Johann AG in Neu St. Johann

CHF 40.00 pro Person

Erfahre mehr über die irische Bierkultur. Der Workshop umfasst einen Überblick über den allgemeinen Brauprozess, über den biergeschichtlichen Hintergrund der irischen Biere, eine Führung durch die Brauerei St. Johann – der Heimat des Irish Openair Toggenburg Bier – sowie die Verkostung von Bieren nach Stilen.

Mindestalter 18 Jahre

Tobias Kobelt, Biersommelier, Präsident Toggenburger Biergilde